Murat Ülker: “Soyadımız Berksan’dan Ülker’e Nasıl Dönüştü?”

Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, sosyal medya hesaplarından takipçilerinin sorularını yanıtladı. Ülker, ailesinin soyadının Berksan’dan Ülker’e nasıl dönüştüğünü anlattı.

Ülker, ailesinin Kırım’da “Devletler Sülalesi” olarak anıldığını belirtti. Ailenin soyadı olan “Devlet”, Dedesi Hacı İslam Efendi’nin aile lakabıydı. 1929’da Türkiye’ye göç ettiklerinde yeni Soyadı Kanunu gereği soyadı almaları gerekti. Ancak İslam Devlet yerine “Berksan” soyadını tercih etmişler.

Yıllar sonra amcası ve babası tarafından bir bisküvi imalathanesi satın alındığında, imalathanenin adı başlangıçta “Üçyıldız Bisküvileri” idi. Ancak satıcı, markayı vermekte son anda tereddüt edince, “Ülker” ismi ortaya çıktı.

Ülker Bisküvileri piyasaya çıktıktan sonra, müşterilerden gelen sipariş mektuplarında “Asım Ülker” veya “Sabri Ülker” isimleriyle karşılaşılmış. Bu durum üzerine aile, soyadlarını “Ülker” olarak değiştirmeye karar vermiş.

Murat Ülker, ailesinin soyadının aslında “Berksan” olmadığını, dedesinin mezar taşında sadece “İslam Efendi” yazdığını ve amcası ile babasının mezar taşlarında “Asım Ülker” ve “Sabri Ülker” isimlerinin olduğunu belirtti.