Muğla’nın Çam Balı Hasat Şenliği: Doğanın Sunduğu Büyük Bir Değer
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Muğla’nın en önemli değerlerinden biri olan çam balına dikkat çekmek amacıyla “Muğla’nın Tadı, Çam Balı” sloganıyla Çam Balı Hasat Şenliği düzenledi. Muğla Valisi İdris Akbıyık, şenlikte yaptığı konuşmada, “Bal üretiminde, karakovan balı açısından, Türkiye’de üçüncü sıradayız. Çam balında birinci sıradayız” açıklamasında bulundu.
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, şenliğin açılış konuşmasında hasadın önemine vurgu yaparak, “Her hasat, aslında hasadın sonunda şenliği hak eden özel bir seremonidir” dedi.
Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras ise Muğla’nın güzelliklerinin sadece tarihi ve koylarla sınırlı olmadığını belirterek, dünya çam balının yüzde 80’inin Muğla’da üretildiğini ifade etti. Aras ayrıca arıcılığın bir meslek olmanın ötesinde bir gelenek ve kültür olduğunu vurgulayarak, yerel yönetimler olarak üreticilere destek olma sorumluluğunu yerine getirdiklerini belirtti.
Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, üreticilere destek olmanın önemine değinirken, kooperatifleşmenin gerekliliğine vurgu yaptı. Aras, ayrıca arıcılığa verdikleri destekleri sıralayarak, ticaret borsası ile kurulan Bal Analiz Laboratuvarı’nda balda kalite ve kalıntı analizi yapılarak standartlaşma hedeflendiklerini belirtti.
Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık, Muğla’nın tarım ve arıcılıkta önemli bir konumda olduğunu vurgulayarak, çam balı üretimindeki lider konumlarını rakamlarla destekledi. Vali Akbıyık, arıcılığın katma değerini artırmak amacıyla başlatılan Apiterapi Arge ve İnovasyon Projesi hakkında bilgi verirken, Muğla’nın çam balı ile birlikte diğer ürünlerde de önde geldiğini ifade etti.
Vali Akbıyık, Muğla’nın değerlerini tanıtmak amacıyla düzenlenen Uluslararası Arıcılık Kongresi’nin yanı sıra, şehirde sergilenen su ürünleri, narenciye ve susam gibi ürünlerle de öne çıktığını belirtti. Muğla, doğanın sunduğu zenginlikleriyle adından söz ettirmeye devam ediyor.
